قد يظن البعض أن مجرد إمتلاك شواية يضمن شواءً سهلًا، ولكن الحقيقة أنه توجد أدوات أخرى بجانب الشواية، وهي التي تجعل الشواء أسهل وأكثر متعة.
في هذا المقال سنشاركك مجموعة كبيرة من اكسسوارات ومستلزمات الشواء، المساعدة والميسرة لجعل الشوي أكثر سهولة. تشمل مجموعتنا أدوات متخصصة في كل من مراحل الشواء مثال:
أدوات تسهل التحكم في المشاوي أثناء الشواء.
اكسسوارات شوي الدجاج.
طقم السكاكين من EVERWEALTH
2- سكين الشيف 20 سم.
3- سكين متعددة 20 سم.
4- سكين فواكه 9 سم.
5- مقشرة 9 سم.
6- مقص 20 سم.
السكين البرازيلية الخاصة بفصل العظم والشحوم – Fillet Knife-Tramontinas
سكين الفيليه المحترفة من براند Tramontina مصنوعة من الستانلس ستيل المقاوم للصدأ تستخدم في:
تقطيع الفيليه والبريسكت.
فصل اللحم عن العظام.
إزالة الشحوم الظاهرة من اللحوم قبل التدخين.
مواصفات ومميزات السكين
مزودة بمقبض مصنوع من مادة البولي بروبيلين يضمن استخدامًا مريحًا وآمنًا.
كذلك يوفر حماية من وجود ونمو البكتيريا، والفطريات، والكائنات الحية الدقيقة بمختلف أنواعها.
طول السكين: 20.32 سم.
سكين الشيف من الحديد الدمشقي – Steel Professional Chef Knife
سكين الشيف الإحترافية مصنوعة من ستانلس ستيل عالي الكربون مطلي بالكروم مقاوم للصدأ والتآكل، ذات جودة وأداء استثنائيين مما يجعلها مناسبة للاستخدام المنزلي والمهني.مواصفات ومميزات السكين
متعددة الوظائف يمكن استخدامها في تقطيع وتشريح وفرم العديد من: أنواع اللحوم، والأسماك، والخضروات، والفواكه، ومختلف الأطعمة.
تتمتع بنصل رفيع وفائق الحدة فهي مصقولة يدويًا ومزودة بمقبض خشبي متين ناعم ومريح يوفر قبضة آمنة ومريحة، بغض النظرعن حجم يدك أو المكان الذي تمسك به السكين لتحكم مثالي بالتقطيع.
سهولة الاستخدام: يحقق تصميم السكين التوازن الصحيح بين المقبض والنصل الرفيع ؛ مما يضمن راحة وسهولة في الاستخدام.
تشبه في تصميمها السكين الدمشقية.
تحكم مثالي بالتقطيع.
طول السكين كاملة: 20.32 سم.
سُمك النصل: 2.5 ملم.
سكين الجيب الدمشقية صناعة يدوية مع جراب خاص – Damascus Knife
مزودة بمقبض خشبي أسود منحني؛ مصمم للإمساك بالسكين بإحكام ولسهولة الاستخدام. تأتي السكين مع جراب جلدي فاخر يحميها جيدًا، ويمكنك وضعها في الجيب أو ارتداءها مع الحزام لسهولة الحمل عند التخييم في الهواء الطلق.
مواصفات ومميزات السكين
صناعة يدوية.
مصنوعة من الحديد الدمشقي عالي الكربون، والصلابة تجعل النصل قويًا مقاومًا للصدأ، والتآكل، وتمكنه بالاحتفاظ بالحدة بشكل لا يصدق.
- تلبي جميع متطلبات الشيف؛ حيث يمكنه التعامل بسهولة مع مهام المطبخ اليومية، مثل تقطيع اللحوم والخضروات والأسماك وإزالة العظام وتشريح اللحوم.
طول السكين كاملة: 27.3 سم.
طول النصل 14.6 سم.
صناعة يدوية.
مسن سكاكين مزود بثلاث درجات Smart Knife Sharpener – 3 Stages
يمكنك مسن شحذ السكاكين من إستعادة سكاكينك الباهتة إلى حدتها السابقة كما لو أنها جديدة، من خلال 3 خطوات وفي خلال 10 ثوان.
تعتمد طريقة الشحذ على 3 مراحل وهي:
1- مرحلة التحضير Ceramic
2- مرحلة الشحذ Coarse.
3- مرحلة التنعيم Fine.
مواصفات ومميزات المنتج
سهل الحمل والتخزين.
مقبض بتصميم مريح يسمح بتحكم أفضل وقبضة مريحة.
قاعدة مبطنة غير قابلة للانزلاق تحافظ على كل شيء قويًا وآمنًا أثناء الشحذ.
تحكم قوي واستخدام مريح.
يضمن المقبض المصمم بشكل مريح تحكمًا أفضل وإمساكًا مريحًا.
يمكن الإمساك بالسكين في وضع مستقيم عند الشحذ.
سهلة التنظيف حيث يُمكن فصل منطقة الشحذ وغسلها لوحدها.
لوح التقطيع البلاستيكي
تبدأ عملية الطهي والشواء الآمنة مع لوح التقطيع السميك والمصمم خصيصًا لتلائم احتياجات المطبخ.
مولع فحم كبير ومتين مع مقبض بلاستيكي – Charcoal Chimney Starter Metal
موقد الفحم مصنوع من حديد عالي المتانة ومقاوم لدرجات الحرارة العالية، سريع الإشعال ويساعد على إزالة الروائح والغازات الضارة، يتمتع بحجم كبير فهو يسع لحمل أكثر من 1.5 كيلو من الفحم، ومزود بمقبض بلاستيكي ولوح معدني لحجب الحرارة ويتضمن ثقوب جانبية تساعد الهواء على الدوران في كامل الموقد؛ لإشعال جميع كمية الفحم بالتساوي.
يعد موقد الفحم والحطب الكهربائي البديل الأكثر أمانًا لجميع منتجات إشعال الفحم؛ فهو يساعد على إشعال الفحم بدون إيقاد لهب ودون الحاجة إلى استخدام الغاز أو أي سوائل بتروكيماوية؛ حيث يقوم بنفث تيار هواء ساخن يصل إلى أكثر من 650 درجة مئوية خلال ثواني، مزود بخاصية الارتداد التلقائي حيث يرتد زر الفتح بمجرد وصوله للحرارة القصوى، فهو يقوم بإغلاق نفسه في حال نسيان إغلاقه.قادر على إشعال الفحم في غضون 2 – 3 دقائق، مصنوع من الستانلس ستيل عالي الجودة خفيف الوزن متين للغاية، يقاوم درجات الحرارة العالية دون الذوبان أو الالتواء.
مواصفات ومميزات المنتج:- مزود بمقبض صلب وعازل للحرارة من أجل الثبات ويمكن توجيهه بسهولة إلى الزاوية الصحيحة على الفحم أو الحطب للإشعال.
- الهيكل مطلي بمادة حافظة وآمنة تبرد سريعًا لتلمسها في غضون ثواني من الإستخدام.
- متعدد الاستخدامات ومثالي لشوايات الفحم شوايات السيراميك، حُفر النار، موقد الحطب وأفران الحطب.
- القدرة: 2000 واط.
- الكهرباء: 220/240 فولت (60/50 هرتز).
- الطول: 45 سم.
- مزود بمقبض صلب وعازل للحرارة من أجل الثبات ويمكن توجيهه بسهولة إلى الزاوية الصحيحة على الفحم أو الحطب للإشعال.
- الهيكل مطلي بمادة حافظة وآمنة تبرد سريعًا لتلمسها في غضون ثواني من الإستخدام.
- متعدد الاستخدامات ومثالي لشوايات الفحم شوايات السيراميك، حُفر النار، موقد الحطب وأفران الحطب.
- القدرة: 2000 واط.
- الكهرباء: 220/240 فولت (60/50 هرتز).
- الطول: 45 سم.
مولع فحم خشبي مكعبات من أورينكس – Charcoal Wood Lighter
تساعد مكعبات الخشب في إشعال الفحم بكفاءة، مصنوعة من نشارة الخشب الطبيعي 100% بدون مواد كيميائية مضغوطة وعديمة الرائحة، تظل مشتعلة حتى 12 دقيقة.أدوات تسهل التحكم في المشاوي أثناء الشواء
مريله طبخ مع أدوات شواء 7 قطع – Cooking Apron 7Ps Bbq Tool
ابدأ الشواء كالمحترفين مع طقم المريلة وأدوات الشواء الأساسية المكونة من 7 قطع، تأتي هذه المجموعة الأنيقة كاملة مع جيوب مخصصة خاصة للأدوات عالية الجودة؛ حيث أنها مصنوعة من الستانلس ستيل المقاوم للصدأ، ومزودة بمقابض خشبية صلبة وطويلة جدًا؛ لإبقاء اليدين بعيدًا عن الحرارة أثناء التقليب.
مصممة بشكل عملي حيث يمكن لف المريلة مع الأدوات وتحويلها إلى حقيبة صغيرة يسهل حملها لأي مكان وتخزينها، وأدوات الشواء في متناول اليد دائمًا داخل جيوب المريلة، تضمن لك الراحة عند استخدامها بالقرب من الشواية دون الحاجة للتحرك بعيدًا عنها، كذلك يمكنك الاستمتاع بمشروبك الغازي المفضل أثناء الشواء؛ حيث تحتوي أداة الملاس على فتاحة علب.
مواصفات ومميزات المنتج
- مريلة مصنوعة من النايلون الثقيل مع قفل قابل للتعديل وجيوب تخزين مدمجة.
- أدوات شواء متينة وعالية الجودة من الستانلس ستيل المقاوم للصدأ مع مقابض خشبية صلبة وطويلة جدًا.
- تحتوي على عدة قطع: مريلة – ملقاط – ملّاس مخرم – شوكة كبيرة – قفاز شواء – طقم تبهير: ملّاحة وفلفل.
- أبعاد المريلة: (مفتوحة)= 41.91 سم × 60.32 سم.
- أبعاد المريلة: (ملفوفة)= 10.16 سم × 46.99 سم.
- تعليمات العناية: تغسل المريلة يدويًا، تغسل أدوات الشراء يدويًا أو في غسالة الصحون.
حقيبة أدوات شواء فاخرة
طقم شواء فاخر مكون من 8 قطع في صندوق من الحديد المجلفن للحماية مكون من : سباتولا طويلة – سكين طويلة – ريشة طويلة – شوكة طويلة – فرشة تنظيف – ملقاط طويل – علبتين ملح وفلفل اسود فارغة .
مصنوع من حديد الزهر لضمان توزيع الحرارة على كامل المكبس مما يضمن الاستواء بشكل كامل ومثالي، مزود بمقبض خشبي عازل للحرارة؛ للحفاظ على يديك آمنة وخالية من الحروق.
مواصفات المنتج:
- أبعاد المكبس: 21 سم × 11 سم.
- الوزن: 2 كيلو.
توفر القفازات حماية فائقة ضد اللهب المباشر؛ فهي مصنوعة من قماش الفايبر المضاد للحريق، محبوكة من الخارج بمادة السيلكون مضاد للإنزلاق، ومبطنة من الداخل بقطن عازل يمتص الرطوبة، مريحة في اللبس وقابلة للتمدد تستخدم أثناء الشواء أو تدخين اللحوم.
مواصفات ومميزات المنتج:- العدد: 2 قفازين.
- يمكن غسلها يدويًا أو وضعها في الغسالة.
- مناسبة للجنسين.
- العدد: 2 قفازين.
- يمكن غسلها يدويًا أو وضعها في الغسالة.
- مناسبة للجنسين.
فرشاة تنظيف سطح الشواية بمقبض طويل BBQ Grill Brush and Scraper Cleaner
مواصفات ومميزات المنتج:
- مصنوعة من الستانلس ستيل المقاوم للصدأ عالي الجودة، والذي لن يصدأ أو ينحني أبدًا ويمكن أن يستمر لفترة طويلة.
- آمنة وغير قابلة للخدش.
- تناسب جميع أنواع الشبك، بما في ذلك: البورسلين، الستانلس ستيل، حديد الزهر وما إلى ذلك.
- مزودة بـ مكشطة عكسية في الأعلى لإزالة الشوائب الكبيرة.
أدوات لقياس درجة حرارة الطعام
مقياس حرارة رقمي للشواء، والطبخ Meat Thermometer/Timer- Digital
ويمكنك من تحديد 5 مستويات مختلفة من درجات استواء اللحم: غير ناضج تمامًا، متوسط الاستواء أقرب إلى غير الناضج، متوسط الاستواء، متوسط الاستواء أقرب إلى درجة النضج وكامل النضج.
مواصفات ومميزات المنتج:
- شاشة لمس LCD حساسة مع إضاءة خلفية لتشغيل أسهل ومريح للاستخدام حتى في الظلام.
- شاشة كبيرة تساعدك في الحصول على قراءة سريعة في لمح البصر من أي زاوية.
- حجم صغير بتصميم بسيط حديث وعملي.
- مزود بمؤقت مدمج عندما تصل درجة الحرارة الحالية للطعام إلى القيمة المحددة، يصدر الجهاز أصوات تنبيه ووميض.
- يتميز بقدرة “العد التنازلي” و”العد التصاعدي” مما يسمح لك بإعداد أقصى مدة زمنية تصل إلى 99 دقيقة و 59 ثانية للطهي.
- مزود بإبرة طويلة مقاومة للحرارة ودقيقة بطول 6.7 بوصة لقياس سهل وآمن.
- يمكن أن يتحمل الحرارة بنطاق قياس من -20 ℃ إلى 300 ℃ درجة مئوية.
- يعمل ببطاريات AAA.
- الأبعاد: 9 سم× 3 سم × 19 سم.
مقياس حرارة الكتروني دقيق مع غطاء – Meat/Food Temperature Thermometer
مقياس حرارة رقمي دقيق سهل الاستخدام، يتميز بقراءة فائقة السرعة لدرجة حرارة الطعام، يقرأ في غضون 2-3 ثانية
متعدد الاستخدامات؛ فهو مثالي لقياس حرارة جميع أنواع اللحوم ومناسب أيضًا لقياس المشروبات، الحلويات، المخبوزات والقلي العميق.
مواصفات ومميزات المنتج:- صغير الحجم ومضاد للماء.
- مزود بإبرة طويلة مصنوعة من الستانلس ستيل مقاومة للحرارة ودقيقة لقياس سهل وآمن.
- مزود بزر قفل وبغطاء حماية خاص لإبرة القياس.
- يمكن أن يتحمل الحرارة بنطاق قياس من -20 ℃ إلى 250 ℃ درجة مئوية.
- يعمل ببطاريات.
- الأبعاد: 1.5 سم× 2.8 سم × 23 سم.
شبك شواء سمك Fish Barbecue Grill Basket
شبك شواء مخصص لشوي السمك مصنوع من الستانلس ستيل مزود بمقبض خشبي لسهولة الإمساك، ومطلي بطبقة مانعة للإلتصاق، مصنوع بدقة وبشكل حرفي لمنع السمك من السقوط أثناء التحميص أو الشوي.
شبك شواء السمان والروبيان Shrimp /Quail Bird BBQ Grill Basket
شبك شواء مخصص لشوي الطيور الصغيرة والروبيان مصنوع من الستانلس ستيل مزود بمقبض خشبي لسهولة الإمساك، ومطلي بطبقة مانعة للإلتصاق، مصنوع بدقة وبشكل حرفي لمنع الطعام من الانزلاق والسقوط أثناء التحميص أو الشوي.
- .أبعاد الشبك: 27 سم
مثبت لشواء الدجاجة بالبيرة أو العصير مع قاعدة – Beer Can Chicken Roaster Rack BBQ
مثبت وقاعدة لشوي الدجاج بالبيرة أو العصير، مصنوع من الستانلس ستيل يضمن عدم التصاق الدجاج عليه ومقاوم للصدأ، يأتي الحامل مع قاعدة كبيرة مصممة بفتحات تسمح للدخان والحرارة للوصول للدجاج بشكل أسرع، وبمقابض كبيرة لإمساك مريح وآمن،تعتمد عليها عند نقل الدجاج من الفرن أو الشواية إلى الطاولة
استخدم دائمًا قفازات واقية من الحرارة.
مواصفات ومميزات المنتج:- مناسب للطهي البطيء أو الشواء.
- يمكن غسله في غسالة الأطباق.
- أبعاد القاعدة: 22.3 سم × 17.3 سم × 6.3 سم.
- الوزن: حوالي 260 جرام.
حامل أرجل الدجاج للشوايات – Chicken Wing Leg Rack Roaster Stand
مخصص لشوي أفخاذ وأجنحة الدجاج في وقت واحد لضمان درجة استواء موحدة، مصنوع من الستانلس ستيل المقاوم للصدأ، يسع 12 قطعة.
ختامًا
تعد أدوات، ومستلزمات الشواء التي عرضناها جزء من منتجاتنا القيمة التي ستجعل حفل شوائك دائمًا أسهل، وأكثر متعة.
لمعرفة المزيد عن منتجاتنا المميزة، اضغط هنا وسوف تجد كل متطلبات الشواء التي تحتاجها.
